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    Menne | Koch- und Ernährungskompetenz gelungen vermitteln | Buch | Sack Fachmedien

    Menne Koch- und Ernährungskompetenz gelungen vermitteln

    Ein didaktisches Konzept für die Berufsschule und das Lehramtsstudium
    1. Auflage 2019
    Verlag: Tectum
    ISBN: 978-3-8288-4170-3
    Medium: Buch
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    Lund / Gould / Baird-Parker | Microbiological Safety and Quality of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Lund / Gould / Baird-Parker Microbiological Safety and Quality of Food

    2000
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1323-4
    Medium: Buch
    534,99 € (inkl. MwSt.)
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    Shahidi | Flavor Chemistry of Ethnic Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Shahidi Flavor Chemistry of Ethnic Foods

    1999
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-46124-8
    Medium: Buch
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    Matz | Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed | Buch | Sack Fachmedien

    Matz Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed

    2. Auflage 1991
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-442-30830-8
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Turner | Canmaking | Buch | Sack Fachmedien

    Turner Canmaking

    The Technology of Metal Protection and Decoration
    1998
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0395-4
    Medium: Buch
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    Ottaway | Technology of Vitamins in Food | Buch | Sack Fachmedien

    Ottaway Technology of Vitamins in Food

    1993
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1681-5
    Medium: Buch
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    Tennant | Food Chemical Risk Analysis | Buch | Sack Fachmedien

    Tennant Food Chemical Risk Analysis

    1997
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-72310-0
    Medium: Buch
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    Garrido Fernandez / Fernandez-Diez / Adams | Table Olives | Buch | Sack Fachmedien

    Garrido Fernandez / Fernandez-Diez / Adams Table Olives

    Production and processing
    1997
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-71810-6
    Medium: Buch
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    Williams / Goldberg | Biotechnology and Food Ingredients | Buch | Sack Fachmedien

    Williams / Goldberg Biotechnology and Food Ingredients

    1991
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-442-00272-5
    Medium: Buch
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    Davies / Board | Microbiology of Meat and Poultry | Buch | Sack Fachmedien

    Davies / Board Microbiology of Meat and Poultry

    1998
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7514-0398-5
    Medium: Buch
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    Piggott / Lea | Fermented Beverage Production | Buch | Sack Fachmedien

    Piggott / Lea Fermented Beverage Production

    2. Auflage 2003
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-47706-5
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    Nettleton | Omega-3 Fatty Acids and Health | Buch | Sack Fachmedien

    Nettleton Omega-3 Fatty Acids and Health

    1995
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-98861-5
    Medium: Buch
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    Santerre | Pecan Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Santerre Pecan Technology

    1994
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-05491-4
    Medium: Buch
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    Beckett | Physico-Chemical Aspects of Food Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Beckett Physico-Chemical Aspects of Food Processing

    1995
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0240-7
    Medium: Buch
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    Semba / Bloem | Nutrition and Health in Developing Countries | Buch | Sack Fachmedien

    Semba / Bloem Nutrition and Health in Developing Countries

    2. Auflage 2008
    Verlag: Humana Press
    ISBN: 978-1-934115-24-4
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    Gould / Winefield / Davies | Anthocyanins | Buch | Sack Fachmedien

    Gould / Winefield / Davies Anthocyanins

    Biosynthesis, Functions, and Applications
    2009
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-387-77334-6
    Medium: Buch
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    Weaver / Heaney | Calcium in Human Health | Buch | Sack Fachmedien

    Weaver / Heaney Calcium in Human Health

    2006. Auflage 2005
    Verlag: Humana Press
    ISBN: 978-1-58829-452-4
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    Encyclopedia of Food Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Encyclopedia of Food Chemistry

    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: ELSEVIER
    ISBN: 978-0-12-814026-0
    Medium: Buch
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    Schomburg | Class 3 Hydrolases | Buch | Sack Fachmedien

    Schomburg Class 3 Hydrolases

    EC 3.4.22-3.13
    2. Auflage 2009
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-85704-4
    Medium: Buch
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    Souci / Fachmann / Kraut | Lebensmitteltabelle für die Praxis | eBook | Sack Fachmedien
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    Souci / Fachmann / Kraut Lebensmitteltabelle für die Praxis

    Der kleine Souci/Fachmann/Kraut
    5. Auflage 2011
    Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
    ISBN: 978-3-8047-2939-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Stein / Kist / Raithel | Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel | eBook | Sack Fachmedien
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    Stein / Kist / Raithel Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel

    Ursachen - Diagnostik - Therapie - Prävention
    1. Auflage 2011
    Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
    ISBN: 978-3-8047-2969-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Hanssen / Richter / Koch | Biogene Nahrungsergänzungsmittel | eBook | Sack Fachmedien
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    Hanssen / Richter / Koch Biogene Nahrungsergänzungsmittel

    1. Auflage 2010
    Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
    ISBN: 978-3-8047-2631-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Wuketits | Wie der Mensch wurde, was er isst | eBook | Sack Fachmedien
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    Wuketits Wie der Mensch wurde, was er isst

    Zur Evolution menschlicher Ernährung.
    1. Auflage 2011
    Verlag: S. Hirzel
    ISBN: 978-3-7776-2220-0
    Medium: eBook
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     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Yamaguchi / Rubatzky | World Vegetables: Principles, Production and Nutritive Values | Buch | Sack Fachmedien

    Yamaguchi / Rubatzky World Vegetables: Principles, Production and Nutritive Values

    2. Auflage 1997
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1687-7
    Medium: Buch
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    Harlander / Roller | Genetic Modification in the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Harlander / Roller Genetic Modification in the Food Industry

    A Strategy for Food Quality Improvement
    1998. Auflage 1998
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-7514-0399-2
    Medium: Buch
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    Dellino | Cold and Chilled Storage Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Dellino Cold and Chilled Storage Technology

    2. Auflage 1997
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7514-0391-6
    Medium: Buch
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    Smith | Children's Food | Buch | Sack Fachmedien

    Smith Children's Food

    Marketing and innovation
    1997
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0274-2
    Medium: Buch
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    Schomburg | Class 2 Transferases XII | Buch | Sack Fachmedien

    Schomburg Class 2 Transferases XII

    EC 2.7.8 - 2.9.1
    2. Auflage 2008
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-71523-8
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    Wong | Food Enzymes | Buch | Sack Fachmedien

    Wong Food Enzymes

    Structure and Mechanism
    1995
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-05691-8
    Medium: Buch
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    Gurunathan / Cherian | Value Added Products From Food Waste | Buch | Sack Fachmedien

    Gurunathan / Cherian Value Added Products From Food Waste

    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-031-48145-1
    Medium: Buch
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    Monteiro / Simões | Veterinary Care of Farm Rabbits | Buch | Sack Fachmedien

    Monteiro / Simões Veterinary Care of Farm Rabbits

    A Complete Practice Guide to Rabbit Medicine and Production
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-44544-6
    Medium: Buch
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    Seidenburg | Von Federbetten, Anweisung Aepfel und Birnen lange Zeit aufzubewahren, vom Gelee, von den Cichorienwurzeln | eBook | Sack Fachmedien
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    Seidenburg Von Federbetten, Anweisung Aepfel und Birnen lange Zeit aufzubewahren, vom Gelee, von den Cichorienwurzeln

    Verzeichniß, zu welcher Jahreszeit einige Gewächse, Fische, Fleisch, ec. beym Verspeisen den besten Geschmack haben, Tabelle wie lange sich ohngefähr das frische Fleisch gut erhalten läßt
    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-246062-7
    Medium: eBook
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     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Mangold | Archiv für Tierernährung. Band 15, Heft 1–6 | eBook | Sack Fachmedien
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    Mangold Archiv für Tierernährung. Band 15, Heft 1–6

    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-247732-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Behnke | Die Bienenzucht | eBook | Sack Fachmedien
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    Behnke Die Bienenzucht

    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-244604-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Freimuth | Umweltprobleme in der Ernährung | eBook | Sack Fachmedien
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    Freimuth Umweltprobleme in der Ernährung

    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-249606-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Hammond | Food Safety of Proteins in Agricultural Biotechnology | eBook | Sack Fachmedien
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    Hammond Food Safety of Proteins in Agricultural Biotechnology

    1. Auflage 2007
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-4200-0573-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    283,99 € (inkl. MwSt.)
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    Rhys-Taylor | Food and Multiculture | Buch | Sack Fachmedien

    Rhys-Taylor Food and Multiculture

    A Sensory Ethnography of East London
    1. Auflage 2018
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-4725-8115-0
    Medium: Buch
    61,20 € (inkl. MwSt.)
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    Hocking / Pitt / Samson | Advances in Food Mycology | Buch | Sack Fachmedien

    Hocking / Pitt / Samson Advances in Food Mycology

    2006. Auflage 2005
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-387-28385-2
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Hara / Kuroda | Health Effects of Tea and Its Catechins | Buch | Sack Fachmedien

    Hara / Kuroda Health Effects of Tea and Its Catechins

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2004
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4419-3431-4
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Huxtable / Michalk | Taurine in Health and Disease | Buch | Sack Fachmedien

    Huxtable / Michalk Taurine in Health and Disease

    1994. Auflage 1994
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-306-44812-6
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Heath | Source Book of Flavors | Buch | Sack Fachmedien

    Heath Source Book of Flavors

    (Avi Sourcebook and Handbook Series)
    1981. Auflage 1981
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-87055-370-7
    Medium: Buch
    246,09 € (inkl. MwSt.)
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    Leniger / Beverloo | Food Process Engineering | Buch | Sack Fachmedien

    Leniger / Beverloo Food Process Engineering

    1975. Auflage 1975
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-277-0605-8
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Murata / Yamada / Nishida | Advanced Research on Plant Lipids | Buch | Sack Fachmedien

    Murata / Yamada / Nishida Advanced Research on Plant Lipids

    2003. Auflage 2003
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4020-1105-4
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Dwivedi / Amaresan / Sankaranarayanan | Biosafety Assessment of Probiotic Potential | Buch | Sack Fachmedien

    Dwivedi / Amaresan / Sankaranarayanan Biosafety Assessment of Probiotic Potential

    1. Auflage 2022
    Verlag: Humana
    ISBN: 978-1-0716-2511-8
    Medium: Buch
    165,84 € (inkl. MwSt.)
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    Young | Food and Development | Buch | Sack Fachmedien

    Young Food and Development

    1. Auflage 2012
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-49800-5
    Medium: Buch
    78,40 € (inkl. MwSt.)
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    Dumpler | Heat Stability of Concentrated Milk Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Dumpler Heat Stability of Concentrated Milk Systems

    Kinetics of the Dissociation and Aggregation in High Heated Concentrated Milk Systems
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-19695-0
    Medium: Buch
    74,89 € (inkl. MwSt.)
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    Neu | The Science of Human Milk | Buch | Sack Fachmedien

    Neu The Science of Human Milk

    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: William Andrew Publishing
    ISBN: 978-0-323-99913-7
    Medium: Buch
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    Patterson / Buechsenstein | Wine and Place | eBook | Sack Fachmedien
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    Patterson / Buechsenstein Wine and Place

    A Terroir Reader
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-96822-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    38,49 € (inkl. MwSt.)
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    Schulenburg | Brot, Brötchen & mehr | Buch | Sack Fachmedien

    Schulenburg Brot, Brötchen & mehr

    Glutenfrei backen! Wie denn sonst?
    Neuauflage 2017
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-310-6
    Medium: Buch
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    Gey | Instrumentelles und Bioanalytisches Praktikum | Buch | Sack Fachmedien

    Gey Instrumentelles und Bioanalytisches Praktikum

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-54122-7
    Medium: Buch
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    Englert / Siebert | Vegane Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Englert / Siebert Vegane Ernährung

    2. aktualisierte und erweiterte Auflage 2020
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-5217-5
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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    Shewfelt | In Defense of Processed Food | Buch | Sack Fachmedien

    Shewfelt In Defense of Processed Food

    It's Not Nearly as Bad as You Think
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-45392-7
    Medium: Buch
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    Ojha / Tiwari | Novel Food Fermentation Technologies | Buch | Sack Fachmedien

    Ojha / Tiwari Novel Food Fermentation Technologies

    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-42455-2
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Schwedt / Günther | Taschenatlas der Lebensmittelchemie | Buch | Sack Fachmedien

    Schwedt / Günther Taschenatlas der Lebensmittelchemie

    Dritte, aktualisierte und erweiterte Auflage
    Verlag: Wiley-VCH GmbH
    ISBN: 978-3-527-34906-7
    Medium: Buch
    47,90 € (inkl. MwSt.)
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    Tunick / Palumbo / Fratamico | New Techniques in the Analysis of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Tunick / Palumbo / Fratamico New Techniques in the Analysis of Foods

    1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 1999
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4419-3307-2
    Medium: Buch
    149,79 € (inkl. MwSt.)
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    Hirschfelder / Schönberger / Ploeger | Was der Mensch essen darf | Buch | Sack Fachmedien

    Hirschfelder / Schönberger / Ploeger Was der Mensch essen darf

    Ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte
    2015
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-01464-3
    Medium: Buch
    69,99 € (inkl. MwSt.)
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    Haller / Rimbach / Grune | Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe | Buch | Sack Fachmedien

    Haller / Rimbach / Grune Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe

    2013
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-29373-3
    Medium: Buch
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Biesalski | Hidden Hunger | Buch | Sack Fachmedien

    Biesalski Hidden Hunger

    2013
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-33949-3
    Medium: Buch
    40,65 € (inkl. MwSt.)
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    Lim | Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants | Buch | Sack Fachmedien

    Lim Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants

    Volume 6, Fruits
    2013
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-94-007-5627-4
    Medium: Buch
    267,49 € (inkl. MwSt.)
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    Damodaran | Food Proteins and Lipids | Buch | Sack Fachmedien

    Damodaran Food Proteins and Lipids

    1997
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-306-45586-5
    Medium: Buch
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    Konings / Kuipers | Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications | Buch | Sack Fachmedien

    Konings / Kuipers Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications

    Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19-23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands
    <em>Nachdrucked from ANTONIE VAN LEEUWENHOEK, 76:1-4 </em> 1999
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-0-7923-5953-1
    Medium: Buch
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    Venema / Hugenholtz / Huis in 't Veld | Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications | Buch | Sack Fachmedien

    Venema / Hugenholtz / Huis in 't Veld Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications

    Proceedings of the Fifth Symposium held in Veldhoven, The Netherlands, 8-12 September 1996
    <em>Nachdrucked from ANTONIE VAN LEEUWENHOEK, 70:2-4</em> 1996
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-0-7923-4269-4
    Medium: Buch
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    Jain / Dris | Production Practices and Quality Assessment of Food Crops | Buch | Sack Fachmedien

    Jain / Dris Production Practices and Quality Assessment of Food Crops

    Volume 4 Proharvest Treatment and Technology
    2004
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-1-4020-1701-8
    Medium: Buch
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    de Vos / Gasson | Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria | Buch | Sack Fachmedien

    de Vos / Gasson Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

    1994
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-0-7514-0098-4
    Medium: Buch
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    Farid / Ghani Al-Baali | Sterilization of Food in Retort Pouches | Buch | Sack Fachmedien

    Farid / Ghani Al-Baali Sterilization of Food in Retort Pouches

    2006
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-387-31128-9
    Medium: Buch
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    Wilson / VanDerwarker | The Archaeology of Food and Warfare | Buch | Sack Fachmedien

    Wilson / VanDerwarker The Archaeology of Food and Warfare

    Food Insecurity in Prehistory
    1. Auflage 2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-18505-7
    Medium: Buch
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    Woods / Tucker | Enzymes in Food Processing | Buch | Sack Fachmedien

    Woods / Tucker Enzymes in Food Processing

    2. Auflage 1995
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0249-0
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    Miller | Electronic Irradiation of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Miller Electronic Irradiation of Foods

    An Introduction to the Technology
    2005. Auflage 2005
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-387-23784-8
    Medium: Buch
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    Marktl / Ekmekcioglu Essentielle Spurenelemente

    Klinik und Ernährungsmedizin
    2006
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-211-20859-5
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    Schomburg | Class 2 Transferases II | Buch | Sack Fachmedien

    Schomburg Class 2 Transferases II

    EC 2.1.2.1 - 2.3.1.59
    2. Auflage 2006
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-31918-4
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    Cooper / Polischuk / Kuehne | Virus Diseases and Crop Biosecurity | Buch | Sack Fachmedien

    Cooper / Polischuk / Kuehne Virus Diseases and Crop Biosecurity

    2006
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-1-4020-5296-5
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    Brandt | Berichte zu Tierarzneimitteln 2009 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zu Tierarzneimitteln 2009

    Gesundheitl. Bewertung von pharmakologisch wirksamen Substanzen; Lebensmittelsicherheit von Rückständen von Tierarzneimitteln; Target Animal Safety for Veterinary Pharmaceutical Products (VICH GL 43); Resistenzsituation bei Zulassung von Ti
    1. Auflage. 2009
    Verlag: Birkhäuser Basel
    ISBN: 978-3-0346-0294-5
    Medium: Buch
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    Janssen / Lentle | The Physical Processes of Digestion | Buch | Sack Fachmedien

    Janssen / Lentle The Physical Processes of Digestion

    2011
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4419-9448-6
    Medium: Buch
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    Unwin / Buss / Holland | Cereals and Cereal Products | Buch | Sack Fachmedien

    Unwin / Buss / Holland Cereals and Cereal Products

    Erscheinungsjahr 1987
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85186-743-4
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    Germann / Zeuge-Germann Männerzeiten

    Naturheilkunde für den Mann in den besten Jahren
    1. Auflage 2019
    Verlag: Freya
    ISBN: 978-3-99025-385-4
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    Schulenburg Besser als jede Diät!

    Esspausen & Co
    1. Auflage 2017
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    Koch | Alte Heiler | eBook | Sack Fachmedien
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    Koch Alte Heiler

    Ein neuer Weg zu den Wildkräutern
    1. Auflage 2017
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    Jafari / Silva / Nabavi Nutraceuticals and Cancer Signaling

    Clinical Aspects and Mode of Action
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
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    Mkodzongi Land and Agrarian Transformation in Zimbabwe

    Rethinking Rural Livelihoods in the Aftermath of the Land Reforms
    1. Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
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    DiMeo / Unknown / Pennell | Reading and writing recipe books, 1550–1800 | eBook | Sack Fachmedien
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    DiMeo / Unknown / Pennell Reading and writing recipe books, 1550–1800

    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5261-2990-1
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    Warde Consumption, Food and Taste

    1. Auflage 2012
    Verlag: SAGE Publications
    ISBN: 978-1-4462-6416-4
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    Biene | Frisch gezapft! | Buch | Sack Fachmedien

    Biene Frisch gezapft!

    Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen
    1. Auflage 2021
    Verlag: Klartext
    ISBN: 978-3-8375-2365-2
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    Hertrampf / Piedad-Pascual | Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds | Buch | Sack Fachmedien

    Hertrampf / Piedad-Pascual Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds

    1. Auflage 2003
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4020-1527-4
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    Zippel / Kampitsch | Natural Doping | Buch | Sack Fachmedien

    Zippel / Kampitsch Natural Doping

    Potenz, Fitness und Gesundheit durch hormonaktive Superfoods
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: riva Verlag
    ISBN: 978-3-7423-1371-3
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    Sutton | Secrets from the Greek Kitchen | Buch | Sack Fachmedien

    Sutton Secrets from the Greek Kitchen

    Cooking, Skill, and Everyday Life on an Aegean Island
    1. Auflage 2014
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28055-7
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    Freedman / Chaplin / Albala | Food in Time and Place | Buch | Sack Fachmedien

    Freedman / Chaplin / Albala Food in Time and Place

    The American Historical Association Companion to Food History
    1. Auflage 2014
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27745-8
    Medium: Buch
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    Roussos / Lonsane / Raimbault | Advances in Solid State Fermentation | Buch | Sack Fachmedien

    Roussos / Lonsane / Raimbault Advances in Solid State Fermentation

    1. Auflage 1997
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7923-4732-3
    Medium: Buch
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    Hood / Tarrant | The Problem of Dark-Cutting in Beef | Buch | Sack Fachmedien

    Hood / Tarrant The Problem of Dark-Cutting in Beef

    1. Auflage 1981
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-247-2522-9
    Medium: Buch
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    Durieux / Simon | Applied Microbiology | Buch | Sack Fachmedien

    Durieux / Simon Applied Microbiology

    2001
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7923-6858-8
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Durieux / Simon | Applied Microbiology | Buch | Sack Fachmedien

    Durieux / Simon Applied Microbiology

    2001
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-481-5669-6
    Medium: Buch
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    Steinberg | Aquatic Animal Nutrition | Buch | Sack Fachmedien

    Steinberg Aquatic Animal Nutrition

    Organic Macro- and Micro-Nutrients
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-030-87229-8
    Medium: Buch
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    Altmann / Angelini / Spiciarich | Food Taboos and Biblical Prohibitions | Buch | Sack Fachmedien

    Altmann / Angelini / Spiciarich Food Taboos and Biblical Prohibitions

    Reassessing Archaeological and Literary Perspectives
    1. Auflage 2020
    Verlag: Mohr Siebeck
    ISBN: 978-3-16-159355-0
    Medium: Buch
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    Wilson / Hurst Chocolate and Health

    Chemistry, Nutrition and Therapy
    1. Auflage 2015
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-78262-505-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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    Hirschfelder | Wer bestimmt, was wir essen? | Buch | Sack Fachmedien

    Hirschfelder Wer bestimmt, was wir essen?

    Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral
    1. Auflage 2022
    Verlag: Kohlhammer
    ISBN: 978-3-17-041674-1
    Medium: Buch
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    Caparrós | Der Hunger | Buch | Sack Fachmedien

    Caparrós Der Hunger

    1. Auflage 2017
    Verlag: Suhrkamp
    ISBN: 978-3-518-46751-0
    Medium: Buch
    14,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hertrampf / Piedad-Pascual | Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds | Buch | Sack Fachmedien

    Hertrampf / Piedad-Pascual Handbook on Ingredients for Aquaculture Feeds

    1. Auflage 2000
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-412-62760-6
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    de Silva / Anderson | Fish Nutrition in Aquaculture | Buch | Sack Fachmedien

    de Silva / Anderson Fish Nutrition in Aquaculture

    1. Auflage 1994
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-412-55030-0
    Medium: Buch
    353,09 € (inkl. MwSt.)
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    Hennig | Ich bin dann mal vegan | eBook | Sack Fachmedien
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    Hennig Ich bin dann mal vegan

    Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten
    1. Auflage 2014
    Verlag: S.Fischer
    ISBN: 978-3-10-403085-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    8,99 € (inkl. MwSt.)
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    Wilson / Hurst | Chocolate and Health | eBook | Sack Fachmedien
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    Wilson / Hurst Chocolate and Health

    Chemistry, Nutrition and Therapy
    1. Auflage 2015
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-78262-280-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Wilson / Hurst | Chocolate and Health | Buch | Sack Fachmedien

    Wilson / Hurst Chocolate and Health

    Chemistry, Nutrition and Therapy
    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-84973-912-2
    Medium: Buch
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