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    Better Eating for Everyone
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    Verlag: Routledge
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    Vekinis | Physics in the Kitchen | Buch | Sack Fachmedien

    Vekinis Physics in the Kitchen

    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-031-34409-1
    Medium: Buch
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    Ayeb / Bush | Food Insecurity and Revolution in the Middle East and North Africa | eBook | Sack Fachmedien
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    Ayeb / Bush Food Insecurity and Revolution in the Middle East and North Africa

    Agrarian Questions in Egypt and Tunisia
    1. Auflage 2019
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-78527-089-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Geraci | Making Slow Food Fast in California Cuisine | Buch | Sack Fachmedien

    Geraci Making Slow Food Fast in California Cuisine

    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-52856-4
    Medium: Buch
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    Dombrowski | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 | Buch | Sack Fachmedien

    Dombrowski Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

    Bundesweiter Überwachungsplan 2010
    1. Auflage 2011
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-0348-0265-9
    Medium: Buch
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008

    Lebensmittel-Monitoring 2008
    2009
    Verlag: Birkhäuser Basel
    ISBN: 978-3-0346-0255-6
    Medium: Buch
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    Antonelli / Greco | The Water We Eat | Buch | Sack Fachmedien

    Antonelli / Greco The Water We Eat

    Combining Virtual Water and Water Footprints
    2015
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-16392-5
    Medium: Buch
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    Backert / Oyarzabal | Microbial Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Backert / Oyarzabal Microbial Food Safety

    An Introduction
    2012
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4614-1176-5
    Medium: Buch
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    Lambek / Brilmayer / Claeys | Rethinking Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Lambek / Brilmayer / Claeys Rethinking Food Systems

    Structural Challenges, New Strategies and the Law
    2014
    Verlag: Springer Netherlands
    ISBN: 978-94-007-7777-4
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    Belton | Food, Science and Society | Buch | Sack Fachmedien

    Belton Food, Science and Society

    Exploring the Gap Between Expert Advice and Individual Behaviour
    2003
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-43743-7
    Medium: Buch
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    Gewald | Hotel-Controlling | Buch | Sack Fachmedien

    Gewald Hotel-Controlling

    2., bearbeitete Auflage Nachdruck 2014
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-486-25664-2
    Medium: Buch
    109,95 € (inkl. MwSt.)
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    Dobraszczyk / Dendy | Cereals and Cereal Products: Technology and Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Dobraszczyk / Dendy Cereals and Cereal Products: Technology and Chemistry

    2001
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1767-6
    Medium: Buch
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    Holley / Guan | Hog Manure Management, the Environment and Human Health | Buch | Sack Fachmedien

    Holley / Guan Hog Manure Management, the Environment and Human Health

    2003
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-47807-9
    Medium: Buch
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007

    Bundesweiter Überwachungsplan 2007
    Erscheinungsjahr 2008
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8916-1
    Medium: Buch
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    Stripf | Honig für das Volk | Buch | Sack Fachmedien

    Stripf Honig für das Volk

    Geschichte der Imkerei in Deutschland
    1. Auflage 2019
    Verlag: Brill I Schoeningh
    ISBN: 978-3-506-78008-9
    Medium: Buch
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    Majeed / Zafar / Ahmad | Wild Edibles of Deserts | Buch | Sack Fachmedien

    Majeed / Zafar / Ahmad Wild Edibles of Deserts

    Food Security and Sustainability
    1. Auflage 2025
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-032-86511-9
    Medium: Buch
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    Sassi | Understanding Food Insecurity | Buch | Sack Fachmedien

    Sassi Understanding Food Insecurity

    Key Features, Indicators, and Response Design
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-70361-9
    Medium: Buch
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    Weaver / Bell | Commercial Chicken Meat and Egg Production | Buch | Sack Fachmedien

    Weaver / Bell Commercial Chicken Meat and Egg Production

    Fifth Auflage 2002
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7923-7200-4
    Medium: Buch
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    Harding | Milk Quality | Buch | Sack Fachmedien

    Harding Milk Quality

    1996
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1345-6
    Medium: Buch
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    Bent / Bennion / Bamford | The Technology of Cake Making | Buch | Sack Fachmedien

    Bent / Bennion / Bamford The Technology of Cake Making

    Sixth Auflage 1997
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-7514-0349-7
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    Resurreccion | Consumer Sensory Testing For Product Development | Buch | Sack Fachmedien

    Resurreccion Consumer Sensory Testing For Product Development

    1998
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1209-1
    Medium: Buch
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    Rooney | Active Food Packaging | Buch | Sack Fachmedien

    Rooney Active Food Packaging

    1995
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0191-2
    Medium: Buch
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005

    Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU; Bundesweiter Überwachungsplan
    2007
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8404-3
    Medium: Buch
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    Hamdorf / Schneidemesser | Qualitätsmanagement in Klinikküchen | Buch | Sack Fachmedien

    Hamdorf / Schneidemesser Qualitätsmanagement in Klinikküchen

    Ein Praxisleitfaden
    1. Auflage 2021
    Verlag: DIN Media Verlag
    ISBN: 978-3-410-30437-1
    Medium: Buch
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    rhw management | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    rhw management

    Reinigung Haus Wirtschaft - Das Magazin für Führungskräfte in der Hauswirtschaft
    Verlag: Verlag Neuer Merkur
    ISSN: 03415295
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
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    Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
    84,00 € (inkl. MwSt.)
    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung
    64,00 € (inkl. MwSt.)
    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Online
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    Hutchings | Expectations and the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Hutchings Expectations and the Food Industry

    The Impact of Color and Appearance
    2002
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-47291-6
    Medium: Buch
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    Chatoui / Merzouki / Brhich | Nutrition and Human Health | Buch | Sack Fachmedien

    Chatoui / Merzouki / Brhich Nutrition and Human Health

    Effects and Environmental Impacts
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-93970-0
    Medium: Buch
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    Baglioni / Molteni / Calò | Foodsaving in Europe | Buch | Sack Fachmedien

    Baglioni / Molteni / Calò Foodsaving in Europe

    At the Crossroad of Social Innovation
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-56554-5
    Medium: Buch
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    Härtel | Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union | Buch | Sack Fachmedien

    Härtel Handbook of Agri-Food Law in China, Germany, European Union

    Food Security, Food Safety, Sustainable Use of Resources in Agriculture
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-67665-4
    Medium: Buch
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    Zhou | The Regulatory Regime of Food Safety in China | Buch | Sack Fachmedien

    Zhou The Regulatory Regime of Food Safety in China

    Governance and Segmentation
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-84400-8
    Medium: Buch
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    Rees | The Chemistry of Fear | Buch | Sack Fachmedien

    Rees The Chemistry of Fear

    Harvey Wiley's Fight for Pure Food
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-1-4214-3995-2
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    Carolan | The Real Cost of Cheap Food | Buch | Sack Fachmedien

    Carolan The Real Cost of Cheap Food

    3. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-56734-1
    Medium: Buch
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    BVL | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013 | Buch | Sack Fachmedien

    BVL Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013

    Monitoring
    2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-14657-7
    Medium: Buch
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Maye / Holloway / Kneafsey | Alternative Food Geographies | Buch | Sack Fachmedien

    Maye / Holloway / Kneafsey Alternative Food Geographies

    Erscheinungsjahr 2007
    Verlag: Elsevier Science Ltd
    ISBN: 978-0-08-045018-6
    Medium: Buch
    218,60 € (inkl. MwSt.)
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    Edwards / Gerritsen / Wesser | Food, Senses and the City | Buch | Sack Fachmedien

    Edwards / Gerritsen / Wesser Food, Senses and the City

    1. Auflage 2021
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-45823-2
    Medium: Buch
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    Wallace / Sperber / Mortimore | Food Safety for the 21st Century | Buch | Sack Fachmedien

    Wallace / Sperber / Mortimore Food Safety for the 21st Century

    Managing HACCP and Food Safety throughout the Global Supply Chain
    1. Auflage 2010
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-4051-8911-8
    Medium: Buch
    195,00 € (inkl. MwSt.)
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    Serventi | Sustainable Food Innovation | Buch | Sack Fachmedien

    Serventi Sustainable Food Innovation

    2023
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-12357-3
    Medium: Buch
    171,19 € (inkl. MwSt.)
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    Habibi | Capitalism and Agrarian Change | Buch | Sack Fachmedien

    Habibi Capitalism and Agrarian Change

    Class, Production and Reproduction in Indonesia
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-21217-3
    Medium: Buch
    169,10 € (inkl. MwSt.)
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    Grover / Singh | Sustainable Health Through Food, Nutrition, and Lifestyle | Buch | Sack Fachmedien

    Grover / Singh Sustainable Health Through Food, Nutrition, and Lifestyle

    2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-19-7229-4
    Medium: Buch
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    Narula / Raj | Sustainable Food Value Chain Development | Buch | Sack Fachmedien

    Narula / Raj Sustainable Food Value Chain Development

    Perspectives from Developing and Emerging Economies
    2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-19-6453-4
    Medium: Buch
    171,19 € (inkl. MwSt.)
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    Ni / Lin | Food Safety and Technology Governance | Buch | Sack Fachmedien

    Ni / Lin Food Safety and Technology Governance

    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-22282-0
    Medium: Buch
    62,60 € (inkl. MwSt.)
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    Gemmill-Herren / Baker / Daniels | True Cost Accounting for Food | Buch | Sack Fachmedien

    Gemmill-Herren / Baker / Daniels True Cost Accounting for Food

    Balancing the Scale
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-50689-6
    Medium: Buch
    190,70 € (inkl. MwSt.)
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    Ellis | Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis | Buch | Sack Fachmedien

    Ellis Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis

    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-69562-0
    Medium: Buch
    62,20 € (inkl. MwSt.)
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    Béaur / Chiapparino | Agriculture and the Great Depression | Buch | Sack Fachmedien

    Béaur / Chiapparino Agriculture and the Great Depression

    The Rural Crisis of the 1930s in Europe and the Americas
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-61552-9
    Medium: Buch
    63,00 € (inkl. MwSt.)
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    Dombrowski Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

    Monitoring
    2012
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-0348-0288-8
    Medium: Buch
    26,99 € (inkl. MwSt.)
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    Spiekermann | Künstliche Kost | Buch | Sack Fachmedien

    Spiekermann Künstliche Kost

    Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute
    1. Auflage 2018
    Verlag: Vandenhoeck & Ruprecht
    ISBN: 978-3-525-31719-8
    Medium: Buch
    75,00 € (inkl. MwSt.)
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    Phillipov Media and Food Industries

    The New Politics of Food
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-64100-3
    Medium: Buch
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    McPake / Normand / Smith Health Economics

    An International Perspective
    4. New Auflage 2019
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-138-04919-2
    Medium: Buch
    131,50 € (inkl. MwSt.)
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    Smith American Tuna: The Rise and Fall of an Improbable Food

    1. Auflage 2012
    Verlag: UNIV OF CALIFORNIA PR
    ISBN: 978-0-520-26184-6
    Medium: Buch
    34,00 € (inkl. MwSt.)
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    Weiers | The Disposal and Utilisation of Abattoir Waste in the European Communities | Buch | Sack Fachmedien

    Weiers The Disposal and Utilisation of Abattoir Waste in the European Communities

    1978. Auflage 1978
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-86010-073-7
    Medium: Buch
    95,50 € (inkl. MwSt.)
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    Solt | The Untold History of Ramen - How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze | Buch | Sack Fachmedien

    Solt The Untold History of Ramen - How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze

    1. Auflage, 1
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27756-4
    Medium: Buch
    62,00 € (inkl. MwSt.)
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    Solate | Pocket Dictionary of Food Safety | Buch | Sack Fachmedien

    Solate Pocket Dictionary of Food Safety

    1. Auflage 2010
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-4203-4
    Medium: Buch
    57,50 € (inkl. MwSt.)
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    Grüner | Prüfungsbuch Koch/Köchin | Buch | Sack Fachmedien

    Grüner Prüfungsbuch Koch/Köchin

    Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft
    14. Auflage 2011
    Verlag: Pfanneberg
    ISBN: 978-3-8057-0655-1
    Medium: Buch
    23,20 € (inkl. MwSt.)
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    Kotschevar / Withrow | Management by Menu, 4e Study Guide | Buch | Sack Fachmedien

    Kotschevar / Withrow Management by Menu, 4e Study Guide

    4th Study Guide Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-14053-6
    Medium: Buch
    69,00 € (inkl. MwSt.)
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    Bond | Negative Ecologies | Buch | Sack Fachmedien

    Bond Negative Ecologies

    Fossil Fuels and the Discovery of the Environment
    1. Auflage 2022
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-38678-5
    Medium: Buch
    31,50 € (inkl. MwSt.)
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    Nabhan | Cumin, Camels, and Caravans | Buch | Sack Fachmedien

    Nabhan Cumin, Camels, and Caravans

    A Spice Odyssey Volume 45
    1. Auflage 2014
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-26720-6
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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    Lopetcharat / Beckley / Paredes | Product Innovation Toolbox | Buch | Sack Fachmedien

    Lopetcharat / Beckley / Paredes Product Innovation Toolbox

    A Field Guide to Consumer Understanding and Research
    2. Auflage 2022
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-71284-8
    Medium: Buch
    181,50 € (inkl. MwSt.)
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    Paine | A Handbook of Food Packaging | Buch | Sack Fachmedien

    Paine A Handbook of Food Packaging

    2. Auflage 1992
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-216-93210-4
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Dasgupta | An Inquiry Into Well-Being and Destitution | Buch | Sack Fachmedien

    Dasgupta An Inquiry Into Well-Being and Destitution

    Erscheinungsjahr 1995
    Verlag: OUP Oxford
    ISBN: 978-0-19-828835-0
    Medium: Buch
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    Krueger / Telliel / Soboyejo | Science, Engineering, and Sustainable Development | eBook | Sack Fachmedien
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    Krueger / Telliel / Soboyejo Science, Engineering, and Sustainable Development

    Cases in Planning, Health, Agriculture, and the Environment
    1. Auflage 2023
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-075760-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    79,95 € (inkl. MwSt.)
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    Hammoudi / Traversac / Grazia | Food Safety, Market Organization, Trade and Development | Buch | Sack Fachmedien

    Hammoudi / Traversac / Grazia Food Safety, Market Organization, Trade and Development

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-34517-8
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Trondsen / Lindkvist | Nordic-Iberian Cod Value Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Trondsen / Lindkvist Nordic-Iberian Cod Value Chains

    Explaining salted fish trade patterns
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-37687-5
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    Paine | The Packaging User's Handbook | Buch | Sack Fachmedien

    Paine The Packaging User's Handbook

    1. Auflage 1990
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-7514-0151-6
    Medium: Buch
    213,99 € (inkl. MwSt.)
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    Hamdorf / Schneidemesser | Qualitätsmanagement in Klinikküchen | eBook | Sack Fachmedien
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    Hamdorf / Schneidemesser Qualitätsmanagement in Klinikküchen

    Ein Praxisleitfaden
    1. Auflage 2021
    Verlag: DIN Media
    ISBN: 978-3-410-30438-8
    Medium: eBook
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     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Hamdorf / DIN e.V. | Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung | eBook | Sack Fachmedien
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    Hamdorf / DIN e.V. Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung

    Umsetzung in die Praxis
    aktualisierte und erweiterte Ausgabe
    Verlag: DIN Media
    ISBN: 978-3-410-25523-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Bischofberger | Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung | Buch | Sack Fachmedien

    Bischofberger Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung

    Erscheinungsjahr 2001
    Verlag: Herbert Utz
    ISBN: 978-3-89675-878-1
    Medium: Buch
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    Health and Fitness for Dummies Portable Collection: Portable Edition | Buch | Sack Fachmedien

    Health and Fitness for Dummies Portable Collection: Portable Edition

    Erscheinungsjahr 2009
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-59219-9
    Medium: Buch
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    Hannuschka | Die Plus-Diät | Buch | Sack Fachmedien

    Hannuschka Die Plus-Diät

    Eine Langzeitdiät zur Abnahme von 20 kg in 10 Monaten
    Erscheinungsjahr 2000
    Verlag: Rita G. Fischer, Frankfurt/M.
    ISBN: 978-3-89501-959-3
    Medium: Buch
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    Stupples | Art and Food | Buch | Sack Fachmedien

    Stupples Art and Food

    1. Auflage 2014
    Verlag: Cambridge Scholars Publishing
    ISBN: 978-1-4438-5491-7
    Medium: Buch
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    Marak | Food Politics | Buch | Sack Fachmedien

    Marak Food Politics

    Studying Food, Identity and Difference among the Garos
    1. Auflage 2014
    Verlag: Cambridge Scholars Publishing
    ISBN: 978-1-4438-5710-9
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    Kasper / Burghardt | Ernährungsmedizin und Diätetik | Buch | Sack Fachmedien

    Kasper / Burghardt Ernährungsmedizin und Diätetik

    Unter Mitarbeit von Walter Burghardt
    13. überarbeitete Auflage 2020
    Verlag: Urban & Fischer/Elsevier
    ISBN: 978-3-437-23006-6
    Medium: Buch
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    Chefredakteur: Wolfgang Koschny | Einfach Hausgemacht | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Chefredakteur: Wolfgang Koschny Einfach Hausgemacht

    Verlag: Deutsche Medien-Manufaktur
    ISSN: 21978425
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    29,90 € (inkl. MwSt.)
    Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
    18,90 € (inkl. MwSt.)
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
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    Matissek | Lebensmittelsicherheit | Buch | Sack Fachmedien

    Matissek Lebensmittelsicherheit

    Kontaminanten - Rückstände - Biotoxine
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-61898-1
    Medium: Buch
    44,99 € (inkl. MwSt.)
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    Jay / Loessner / Golden | Microbiologia degli alimenti | Buch | Sack Fachmedien

    Jay / Loessner / Golden Microbiologia degli alimenti

    2009
    Verlag: Springer Milan
    ISBN: 978-88-470-0785-7
    Medium: Buch
    74,99 € (inkl. MwSt.)
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    McDonald / Copeland | Principles of Seed Science and Technology | Buch | Sack Fachmedien

    McDonald / Copeland Principles of Seed Science and Technology

    Fourth Auflage 2001
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7923-7322-3
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Harbottle | Food for Health, Food for Wealth | Buch | Sack Fachmedien

    Harbottle Food for Health, Food for Wealth

    Ethnic and Gender Identities in British Iranian Communities
    1. Auflage 2004
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-57181-634-4
    Medium: Buch
    33,80 € (inkl. MwSt.)
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    Cole | South Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Cole South Africa

    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-30800-5
    Medium: Buch
    73,30 € (inkl. MwSt.)
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    Iyer | Agrarian Superpower | Buch | Sack Fachmedien

    Iyer Agrarian Superpower

    Food, Development, and the Global Ascendancy of the United States
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-21503-9
    Medium: Buch
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    Shirur / Hebsale Mallappa | Climate Change and Resilient Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Shirur / Hebsale Mallappa Climate Change and Resilient Food Systems

    Issues, Challenges, and Way Forward
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-334-537-9
    Medium: Buch
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    Fawzy Ramadan | Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications | Buch | Sack Fachmedien

    Fawzy Ramadan Black cumin (Nigella sativa) seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-48797-3
    Medium: Buch
    267,49 € (inkl. MwSt.)
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    Naeem / Lipton / van Huysen | Sustainable Food Production | Buch | Sack Fachmedien

    Naeem / Lipton / van Huysen Sustainable Food Production

    An Earth Institute Sustainability Primer
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-18965-1
    Medium: Buch
    21,50 € (inkl. MwSt.)
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    Montanari | Cheese, Pears, and History in a Proverb | eBook | Sack Fachmedien
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    Montanari Cheese, Pears, and History in a Proverb

    1. Auflage 2010
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-52693-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)
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    Lateef / Ranjan / Gueguim-Kana | Microbial Nanobiotechnology | Buch | Sack Fachmedien

    Lateef / Ranjan / Gueguim-Kana Microbial Nanobiotechnology

    Principles and Applications
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-334-776-2
    Medium: Buch
    171,19 € (inkl. MwSt.)
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    Ramadan / Rohn / Ayoub | Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications | Buch | Sack Fachmedien

    Ramadan / Rohn / Ayoub Opuntia spp.: Chemistry, Bioactivity and Industrial Applications

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-78443-0
    Medium: Buch
    374,49 € (inkl. MwSt.)
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    Bandh | Sustainable Agriculture | Buch | Sack Fachmedien

    Bandh Sustainable Agriculture

    Technical Progressions and Transitions
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-83065-6
    Medium: Buch
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    Muncan / Tsenkova | Aquaphotomics for Bio-diagnostics in Dairy | Buch | Sack Fachmedien

    Muncan / Tsenkova Aquaphotomics for Bio-diagnostics in Dairy

    Applications of Near-Infrared Spectroscopy
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-16-7113-5
    Medium: Buch
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    Salekdeh | Agricultural Proteomics Volume 2 | Buch | Sack Fachmedien

    Salekdeh Agricultural Proteomics Volume 2

    Environmental Stresses
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-82778-0
    Medium: Buch
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    Kerner / Chou | Food, Social Change and Identity | Buch | Sack Fachmedien

    Kerner / Chou Food, Social Change and Identity

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-84370-0
    Medium: Buch
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    Stephens Griffin | Understanding Veganism | Buch | Sack Fachmedien

    Stephens Griffin Understanding Veganism

    Biography and Identity
    1. Auflage 2017
    Verlag: Palgrave Macmillan
    ISBN: 978-3-319-52101-5
    Medium: Buch
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    Preedy / Patel | Handbook of Famine, Starvation, and Nutrient Deprivation | Buch | Sack Fachmedien

    Preedy / Patel Handbook of Famine, Starvation, and Nutrient Deprivation

    From Biology to Policy
    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-319-55386-3
    Medium: Buch
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    Teranishi / Hornstein / Wick | Flavor Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Teranishi / Hornstein / Wick Flavor Chemistry

    Thirty Years of Progress
    1999
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-46199-6
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Jackson / Linskens | Plant Toxin Analysis | Buch | Sack Fachmedien

    Jackson / Linskens Plant Toxin Analysis

    1992
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-52328-4
    Medium: Buch
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    Weidenbörner | Mycotoxins in Plants and Plant Products | Buch | Sack Fachmedien

    Weidenbörner Mycotoxins in Plants and Plant Products

    Cocoa, Coffee, Fruits and Fruit Products, Medicinal Plants, Nuts, Spices, Wine
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-92849-4
    Medium: Buch
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    Meyer | Intuition - Dein Coach für ein gesundes und glückliches Leben | Buch | Sack Fachmedien

    Meyer Intuition - Dein Coach für ein gesundes und glückliches Leben

    Ein Buch über die Intuition und ihren Einfluss auf gesunde Ernährung und Wohlbefinden
    1. Auflage 2017
    Verlag: tredition
    ISBN: 978-3-7439-7464-7
    Medium: Buch
    24,99 € (inkl. MwSt.)
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    Cech | Lukullische Genüsse | Buch | Sack Fachmedien

    Cech Lukullische Genüsse

    Die Küche der alten Römer
    1. Auflage 2013
    Verlag: Primus Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-86312-354-3
    Medium: Buch
    14,95 € (inkl. MwSt.)
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    Tague | The Vegan Evolution | Buch | Sack Fachmedien

    Tague The Vegan Evolution

    Transforming Diets and Agriculture
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-26762-3
    Medium: Buch
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    Montanari | Medieval Tastes | Buch | Sack Fachmedien

    Montanari Medieval Tastes

    Food, Cooking, and the Table
    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-16787-1
    Medium: Buch
    26,50 € (inkl. MwSt.)
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    Singh / Gehlot / Choudhury | Internet of Things (IoT) Enabled Automation in Agriculture | Buch | Sack Fachmedien

    Singh / Gehlot / Choudhury Internet of Things (IoT) Enabled Automation in Agriculture

    1. Auflage 2024
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-032-42876-5
    Medium: Buch
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    Coultate | Food | Buch | Sack Fachmedien

    Coultate Food

    The Chemistry of its Components
    6. Auflage 2015
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-84973-880-4
    Medium: Buch
    40,00 € (inkl. MwSt.)
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    Harbige | Principles of Nutritional Immunology in Health and Disease | Buch | Sack Fachmedien

    Harbige Principles of Nutritional Immunology in Health and Disease

    1. Auflage 2026
    Verlag: John Wiley and Sons Ltd
    ISBN: 978-1-119-10583-1
    Medium: Buch
    68,50 € (inkl. MwSt.)
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