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    Demers | The Vieux Carré | Buch | Sack Fachmedien

    Demers The Vieux Carré

    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: LSU Press
    ISBN: 978-0-8071-7855-3
    Medium: Buch
    23,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ou / Greeven / Belger | Die ersten vierzig Tage | Buch | Sack Fachmedien

    Ou / Greeven / Belger Die ersten vierzig Tage

    Was junge Mütter nach der Geburt wärmt und stärkt
    3. Auflage 2017
    Verlag: Kunstmann Antje GmbH
    ISBN: 978-3-95614-209-3
    Medium: Buch
    34,00 € (inkl. MwSt.)
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    Graves | Virginia Beer | Buch | Sack Fachmedien

    Graves Virginia Beer

    A Guide from Colonial Days to Craft's Golden Age
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Colonial Society of Massachusetts
    ISBN: 978-0-8139-4171-4
    Medium: Buch
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    Coxen / Graham | Cheers to Michigan | Buch | Sack Fachmedien

    Coxen / Graham Cheers to Michigan

    A Celebration of Cocktail Culture and Craft Distillers
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: University of Michigan Press
    ISBN: 978-0-472-03752-0
    Medium: Buch
    19,50 € (inkl. MwSt.)
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    Tull | Food and Cooking Skills Education | Buch | Sack Fachmedien

    Tull Food and Cooking Skills Education

    Why teach people how to cook?
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-59328-5
    Medium: Buch
    61,30 € (inkl. MwSt.)
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    Bronfen | Obsessed | Buch | Sack Fachmedien

    Bronfen Obsessed

    The Cultural Critic's Life in the Kitchen
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Rutgers University Press
    ISBN: 978-1-9788-0363-3
    Medium: Buch
    39,50 € (inkl. MwSt.)
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    Stolz | Rheinisches Kochbuch | Buch | Sack Fachmedien

    Stolz Rheinisches Kochbuch

    Gewöhnliche und feine Küche um 1900
    Bearbeitete Neuauflage der Ausgabe von 1816
    Verlag: Severus Verlag
    ISBN: 978-3-95801-710-8
    Medium: Buch
    19,00 € (inkl. MwSt.)
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    Antonio Latini's 'The Modern Steward, or the Art of Preparing Banquets Well' | Buch | Sack Fachmedien

    Antonio Latini's 'The Modern Steward, or the Art of Preparing Banquets Well'

    A Complete English Translation
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: ARC Humanities Press
    ISBN: 978-1-64189-334-3
    Medium: Buch
    170,50 € (inkl. MwSt.)
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    Panda | Technology for Wine and Beer Production from Ipomoea batatas | Buch | Sack Fachmedien

    Panda Technology for Wine and Beer Production from Ipomoea batatas

    1. Auflage 2021
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-77933-7
    Medium: Buch
    53,50 € (inkl. MwSt.)
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    Grainger | The Story of Garum | Buch | Sack Fachmedien

    Grainger The Story of Garum

    Fermented Fish Sauce and Salted Fish in the Ancient World
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-28407-4
    Medium: Buch
    197,70 € (inkl. MwSt.)
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    Johnston | Kindersnacks | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Johnston Kindersnacks

    Blitzschnell & supergesund
    1. Auflage 2016
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-432-10000-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    9,99 € (inkl. MwSt.)
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    Mangiameli | LOGI-Menü | Buch | Sack Fachmedien

    Mangiameli LOGI-Menü

    Logisch kombiniert: 50 Vorspeisen, 50 Hauptgerichte, 50 Desserts
    unveränderter Nachdruck 2014
    Verlag: riva Verlag
    ISBN: 978-3-95814-006-6
    Medium: Buch
    26,00 € (inkl. MwSt.)
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    Vabre / Bruegel / Atkins | Food History | Buch | Sack Fachmedien

    Vabre / Bruegel / Atkins Food History

    A Feast of the Senses in Europe, 1750 to the Present
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-00638-3
    Medium: Buch
    58,20 € (inkl. MwSt.)
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    Weiß | Sächsische Backstube | Buch | Sack Fachmedien

    Weiß Sächsische Backstube

    500 sächsische Backrezepte
    1. Auflage 2012
    Verlag: Carl Hanser
    ISBN: 978-3-446-43331-1
    Medium: Buch
    17,90 € (inkl. MwSt.)
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    De Worde / Worde | The Boke of Keruynge | Buch | Sack Fachmedien

    De Worde / Worde The Boke of Keruynge

    1. Auflage 2019
    Verlag: Equinox Publishing Ltd
    ISBN: 978-1-78179-887-4
    Medium: Buch
    48,30 € (inkl. MwSt.)
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    Wiechmann | Sous-vide | Buch | Sack Fachmedien

    Wiechmann Sous-vide

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: riva
    ISBN: 978-3-7423-1050-7
    Medium: Buch
    12,99 € (inkl. MwSt.)
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    Riker | Mehr Suppenglück | Buch | Sack Fachmedien

    Riker Mehr Suppenglück

    2. Auflage 2012
    Verlag: Kunstmann Antje GmbH
    ISBN: 978-3-88897-790-9
    Medium: Buch
    19,95 € (inkl. MwSt.)
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    Machatschek / Mauthner | Das Knopfkraut | Buch | Sack Fachmedien

    Machatschek / Mauthner Das Knopfkraut

    Ein "Teufelskraut" erobert Gärten, Äcker und unsere Küchen
    1. Auflage 2018
    Verlag: Böhlau
    ISBN: 978-3-205-20732-0
    Medium: Buch
    32,00 € (inkl. MwSt.)
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    Crosby | Cook, Taste, Learn | Buch | Sack Fachmedien

    Crosby Cook, Taste, Learn

    How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-19293-4
    Medium: Buch
    21,50 € (inkl. MwSt.)
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    Glawischnig | Buchweizenzauber Genuss ohne Gluten | Buch | Sack Fachmedien

    Glawischnig Buchweizenzauber Genuss ohne Gluten

    Schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie
    Erste
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-513-1
    Medium: Buch
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    Porciani | Food Heritage and Nationalism in Europe | Buch | Sack Fachmedien

    Porciani Food Heritage and Nationalism in Europe

    1. Auflage 2019
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-23415-7
    Medium: Buch
    137,50 € (inkl. MwSt.)
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    Guedes | Die Küche der Achtsamkeit | Buch | Sack Fachmedien

    Guedes Die Küche der Achtsamkeit

    MOTTAINAI: Nichts verschwenden, kreativ kochen, gesund essen
    1. Auflage 2017
    Verlag: Kunstmann
    ISBN: 978-3-95614-135-5
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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    McCutcheon / Best / Rajack-Talley | Beyond the Kitchen Table | Buch | Sack Fachmedien

    McCutcheon / Best / Rajack-Talley Beyond the Kitchen Table

    Black Women and Global Food Systems
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-7594-7
    Medium: Buch
    103,70 € (inkl. MwSt.)
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    Wood | Accommodating the Republic | Buch | Sack Fachmedien

    Wood Accommodating the Republic

    Taverns in the Early United States
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-7553-4
    Medium: Buch
    104,50 € (inkl. MwSt.)
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    McCutcheon / Best / Rajack-Talley | Beyond the Kitchen Table | Buch | Sack Fachmedien

    McCutcheon / Best / Rajack-Talley Beyond the Kitchen Table

    Black Women and Global Food Systems
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-7595-4
    Medium: Buch
    34,70 € (inkl. MwSt.)
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    McAndrew | Poultry & Game | Buch | Sack Fachmedien

    McAndrew Poultry & Game

    1990
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-442-30274-0
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Spengler | Fleischlos kochen mit den 7 Engeln der Woche | Buch | Sack Fachmedien

    Spengler Fleischlos kochen mit den 7 Engeln der Woche

    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: tredition
    ISBN: 978-3-8495-9699-6
    Medium: Buch
    22,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kiaer / Kim / Calway | The Language of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Kiaer / Kim / Calway The Language of Food

    Through the Lens of East Asian Films and Drama
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-25845-4
    Medium: Buch
    191,30 € (inkl. MwSt.)
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    Peter | Vive la cuisine! | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Peter Vive la cuisine!

    Kulturgeschichte der französischen Küche
    1. Auflage 2019
    Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KG
    ISBN: 978-3-406-72625-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    16,99 € (inkl. MwSt.)
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    Keller | Wein? Keller! | Buch | Sack Fachmedien

    Keller Wein? Keller!

    Weitere 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller
    1. Auflage 2015
    Verlag: NZZ Libro
    ISBN: 978-3-03810-100-0
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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    Parapatits | Eine Portion Liebe - Kulinarische und literarische Verführungen | Buch | Sack Fachmedien

    Parapatits Eine Portion Liebe - Kulinarische und literarische Verführungen

    1. Auflage 2018
    Verlag: Maudrich Verlag
    ISBN: 978-3-99002-060-9
    Medium: Buch
    9,60 € (inkl. MwSt.)
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    Lapsley | Bottled Poetry | Buch | Sack Fachmedien

    Lapsley Bottled Poetry

    Napa Winemaking from Prohibition to the Modern Era
    1. Auflage 2021
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-35666-5
    Medium: Buch
    83,50 € (inkl. MwSt.)
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    Spence | Gastrologik | Buch | Sack Fachmedien

    Spence Gastrologik

    Die erstaunliche Wissenschaft der kulinarischen Verführung
    1. Auflage 2018
    Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KG
    ISBN: 978-3-406-72036-9
    Medium: Buch
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    Hartig | Rezepte für kleine Kinder | Buch | Sack Fachmedien

    Hartig Rezepte für kleine Kinder

    Kochen mit dem Thermomix®
    1. Auflage 2017
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-432-10713-4
    Medium: Buch
    19,99 € (inkl. MwSt.)
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    Wacker / Fassott | Basenfasten deluxe - Das Kochbuch | Buch | Sack Fachmedien

    Wacker / Fassott Basenfasten deluxe - Das Kochbuch

    1. Auflage 2015
    Verlag: Trias
    ISBN: 978-3-8304-8247-5
    Medium: Buch
    19,99 € (inkl. MwSt.)
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    Falstaff | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Falstaff

    geniessen, Wein, Essen, Reisen
    Verlag: Falstaff Deutschland
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    79,00 € (inkl. MwSt.)
    Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
    39,50 € (inkl. MwSt.)
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
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    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung
    44,00 € (inkl. MwSt.)
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    Al Saadi | Eating Words, Food in Modern Arabic Literature | Buch | Sack Fachmedien

    Al Saadi Eating Words, Food in Modern Arabic Literature

    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-04-72736-6
    Medium: Buch
    103,50 € (inkl. MwSt.)
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    Parasecoli | Gastronativism | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Parasecoli Gastronativism

    Food, Identity, Politics
    1. Auflage 2022
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-55437-4
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    23,99 € (inkl. MwSt.)
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    Pite | Sharing Yerba Mate | Buch | Sack Fachmedien

    Pite Sharing Yerba Mate

    How South America's Most Popular Drink Defined a Region
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: The University of North Carolina Press
    ISBN: 978-1-4696-7453-7
    Medium: Buch
    36,10 € (inkl. MwSt.)
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    Takats | The Expert Cook in Enlightenment France | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Takats The Expert Cook in Enlightenment France

    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-1-4214-0338-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    47,49 € (inkl. MwSt.)
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    Nöllenheidt / Pecher | Erlebnis Hofladen | Buch | Sack Fachmedien

    Nöllenheidt / Pecher Erlebnis Hofladen

    Essen, Mülheim und Velbert
    1. Auflage 2017
    Verlag: Klartext Verlag
    ISBN: 978-3-8375-1758-3
    Medium: Buch
    12,95 € (inkl. MwSt.)
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    Schweigert | Insekten essen | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Schweigert Insekten essen

    Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft
    1. Auflage 2020
    Verlag: Verlag C. H. Beck GmbH & Co. KG
    ISBN: 978-3-406-75646-7
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    9,49 € (inkl. MwSt.)
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    Habton | Kochen und Essen wie in Afrika | Buch | Sack Fachmedien

    Habton Kochen und Essen wie in Afrika

    Rezepte der Einwanderer von Marokko bis Südafrika
    4. Auflage 2021
    Verlag: Brandes + Apsel Verlag Gm
    ISBN: 978-3-95558-055-1
    Medium: Buch
    19,90 € (inkl. MwSt.)
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    Nabi Dar / Ahmad Mir | Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits | Buch | Sack Fachmedien

    Nabi Dar / Ahmad Mir Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits

    1. Auflage 2020
    Verlag: Apple Academic Press
    ISBN: 978-1-77188-802-8
    Medium: Buch
    221,20 € (inkl. MwSt.)
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    Kleinert | Meine Basenernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Kleinert Meine Basenernährung

    Entdecke das neue Lebensgefühl voller Energie und Leichtigkeit
    1. Auflage 2018
    Verlag: Trias
    ISBN: 978-3-432-10605-2
    Medium: Buch
    22,00 € (inkl. MwSt.)
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    Smith | Season to Taste | Buch | Sack Fachmedien

    Smith Season to Taste

    Rewriting Kitchen Space in Contemporary Women's Food Memoirs (Hardback)
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University Press of Mississippi
    ISBN: 978-1-4968-4561-0
    Medium: Buch
    113,70 € (inkl. MwSt.)
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    Schmidt-Wiegers | Das Bier unserer Ahnen. Norddeutsche Braugeschichte mit Rezepturen | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Schmidt-Wiegers Das Bier unserer Ahnen. Norddeutsche Braugeschichte mit Rezepturen

    1. Auflage 2020
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-96146-307-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    14,99 € (inkl. MwSt.)
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    Crews Splane / Rowland / Mitra | Psychology of Eating | Buch | Sack Fachmedien

    Crews Splane / Rowland / Mitra Psychology of Eating

    From Biology to Culture to Policy
    3. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-61634-6
    Medium: Buch
    70,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pilcher | Food in World History | Buch | Sack Fachmedien

    Pilcher Food in World History

    3. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-36451-3
    Medium: Buch
    193,40 € (inkl. MwSt.)
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    Pinney | A History of Wine in America, Volume 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Pinney A History of Wine in America, Volume 1

    From the Beginnings to Prohibition
    2. Revised Auflage 2007
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-25429-9
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
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    Perullo | Epistenology | Buch | Sack Fachmedien

    Perullo Epistenology

    Wine as Experience
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-19750-2
    Medium: Buch
    87,50 € (inkl. MwSt.)
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    Wagner | Die Wiener Küche | Buch | Sack Fachmedien

    Wagner Die Wiener Küche

    Mit den 100 besten Altwiener Rezepten und zahlreichen Abbildungen
    2. Auflage 1998
    Verlag: Insel
    ISBN: 978-3-458-33966-3
    Medium: Buch
    16,00 € (inkl. MwSt.)
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    Vermeer | Das Gesetz des Lebens | Buch | Sack Fachmedien

    Vermeer Das Gesetz des Lebens

    Eine Anregung für Vegetarier, Veganer und Rohköstler und alle, die Fisch und Fleisch verzehren
    1. Auflage 2019
    Verlag: tredition
    ISBN: 978-3-7482-4663-3
    Medium: Buch
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    Goyal / Chauhan | Assessment of Medicinal Plants for Human Health | Buch | Sack Fachmedien

    Goyal / Chauhan Assessment of Medicinal Plants for Human Health

    Phytochemistry, Disease Management, and Novel Applications
    1. Auflage 2020
    Verlag: Apple Academic Press Inc.
    ISBN: 978-1-77188-857-8
    Medium: Buch
    156,50 € (inkl. MwSt.)
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    Intergroupe parlementaire Culture | Le livre de cuisine des parlementaires | Buch | Sack Fachmedien

    Intergroupe parlementaire Culture Le livre de cuisine des parlementaires

    Cuisiner pour les amis - avec Robert Speth
    1er, édition
    Verlag: Stämpfli
    ISBN: 978-3-7272-1461-5
    Medium: Buch
    64,00 € (inkl. MwSt.)
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    Werf | BESSER ESSEN - GESUND, NACHHALTIG & FAIR | Buch | Sack Fachmedien

    Werf BESSER ESSEN - GESUND, NACHHALTIG & FAIR

    1. Auflage 2019
    Verlag: tredition
    ISBN: 978-3-7469-2756-5
    Medium: Buch
    19,90 € (inkl. MwSt.)
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    Nagórka | Madeira, Port, Sherry | Buch | Sack Fachmedien

    Nagórka Madeira, Port, Sherry

    The Equinox Companion to Fortified Wines
    1. Auflage 2021
    Verlag: Equinox Publishing Ltd
    ISBN: 978-1-80050-084-6
    Medium: Buch
    101,50 € (inkl. MwSt.)
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    Vabre / Bruegel / Atkins | Food History | Buch | Sack Fachmedien

    Vabre / Bruegel / Atkins Food History

    A Feast of the Senses in Europe, 1750 to the Present
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-51558-4
    Medium: Buch
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    Kumar / Bajpai | Phytochemistry of Tinospora cordifolia | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar / Bajpai Phytochemistry of Tinospora cordifolia

    1. Auflage 2020
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-367-85964-0
    Medium: Buch
    80,00 € (inkl. MwSt.)
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    Holl | Kochen für die Mitte | Buch | Sack Fachmedien

    Holl Kochen für die Mitte

    Heile dein Herz
    1. Auflage 2013
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-107-2
    Medium: Buch
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    Coates / Coates M. W. | The Wines of Bordeaux | Buch | Sack Fachmedien

    Coates / Coates M. W. The Wines of Bordeaux

    Vintages and Tasting Notes 1952-2003
    1. Auflage 2016
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-23573-1
    Medium: Buch
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    Effilee | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Effilee

    das kulinarische Kulturmagazin
    Verlag: Vijay Sapre Vermögensverwaltung
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
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    Ewoodzie | Getting Something to Eat in Jackson | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ewoodzie Getting Something to Eat in Jackson

    Race, Class, and Food in the American South
    1. Auflage 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-691-23067-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    18,99 € (inkl. MwSt.)
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    Reynolds / Soma / Spring | Routledge Handbook of Food Waste | Buch | Sack Fachmedien

    Reynolds / Soma / Spring Routledge Handbook of Food Waste

    1. Auflage 2020
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-138-61586-1
    Medium: Buch
    227,50 € (inkl. MwSt.)
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    Barth | Osteria | Buch | Sack Fachmedien

    Barth Osteria

    Kulturgeschichtlicher Führer durch Italiens Schenken vom Gardasee bis Capri. Jahresgaben des Verlages
    Nachdruck der zweiten Auflage, Stuttgart 1911
    Verlag: Universitätsverlag Winter
    ISBN: 978-3-8253-6567-7
    Medium: Buch
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    Amano / Becan | Dumplings für alle! | Buch | Sack Fachmedien

    Amano / Becan Dumplings für alle!

    Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen
    2. Auflage 2021
    Verlag: Kunstmann
    ISBN: 978-3-95614-465-3
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
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    Newton | The Getting of Garlic | Buch | Sack Fachmedien

    Newton The Getting of Garlic

    Australian Food from Bland to Brilliant, with Recipes Old and New
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: NewSouth
    ISBN: 978-1-74223-579-0
    Medium: Buch
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    Weaver | Dr. Libby´s Stoffwechsel-Kick | Buch | Sack Fachmedien

    Weaver Dr. Libby´s Stoffwechsel-Kick

    Power-Rezepte zum Abnehmen
    1. Auflage 2016
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-432-10018-0
    Medium: Buch
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    Sutton | Bigger Fish to Fry | Buch | Sack Fachmedien

    Sutton Bigger Fish to Fry

    A Theory of Cooking as Risk, with Greek Examples
    1. Auflage 2021
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-80073-223-0
    Medium: Buch
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    Löffler / Bechtel | Henriette Löfflers großes illustriertes Kochbuch | Buch | Sack Fachmedien

    Löffler / Bechtel Henriette Löfflers großes illustriertes Kochbuch

    Der Kochbuch-Klassiker des 19. Jahrhunderts
    Neusatz der Ausgabe von 1878
    Verlag: Severus Verlag
    ISBN: 978-3-96345-368-7
    Medium: Buch
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    Takats | The Expert Cook in Enlightenment France | Buch | Sack Fachmedien

    Takats The Expert Cook in Enlightenment France

    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-1-4214-0283-3
    Medium: Buch
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    Lust auf Genuss | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Lust auf Genuss

    Verlag: BurdaVerlag Publishing
    ISSN: 09330828
    Medium: Zeitschrift
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    Lisa - Kochen & Backen | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Lisa - Kochen & Backen

    Verlag: BurdaVerlag Publishing
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
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    Opara / Chohan | Culinary Herbs and Spices | Buch | Sack Fachmedien

    Opara / Chohan Culinary Herbs and Spices

    A Global Guide
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-83916-156-8
    Medium: Buch
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    Germann / Zeuge-Germann | Männerzeiten | Buch | Sack Fachmedien

    Germann / Zeuge-Germann Männerzeiten

    Naturheilkunde für den Mann in den besten Jahren
    Erste
    Verlag: Freya
    ISBN: 978-3-99025-369-4
    Medium: Buch
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    Mühl / von Kopp | Die Kunst des klugen Essens | Buch | Sack Fachmedien

    Mühl / von Kopp Die Kunst des klugen Essens

    42 verblüffende Ernährungswahrheiten
    1. Auflage 2016
    Verlag: Hanser, Carl GmbH + Co.
    ISBN: 978-3-446-44875-9
    Medium: Buch
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    Halmos | Veilchen, Rose und Lavendel | Buch | Sack Fachmedien

    Halmos Veilchen, Rose und Lavendel

    Sinnliche Blütenrezepte für das ganze Jahr
    1. Auflage 2014
    Verlag: Freya Verlag
    ISBN: 978-3-99025-155-3
    Medium: Buch
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    Guedes | Kochen mit Brot | eBook | Sack Fachmedien
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    Guedes Kochen mit Brot

    1. Auflage 2014
    Verlag: oekom
    ISBN: 978-3-86581-896-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
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    Goucher Congotay! Congotay! A Global History of Caribbean Food

    1. Auflage 2014
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7656-4215-8
    Medium: Buch
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    Furstenau | Green Chili and Other Impostors | Buch | Sack Fachmedien

    Furstenau Green Chili and Other Impostors

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: University of Iowa Press
    ISBN: 978-1-60938-798-3
    Medium: Buch
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    Rodrigues da Silva | Mirjam's Fitness Rezepte | Buch | Sack Fachmedien

    Rodrigues da Silva Mirjam's Fitness Rezepte

    Mit Genuss zur Top-Figur!
    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: tredition
    ISBN: 978-3-7323-1143-9
    Medium: Buch
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    Seleskowitz | Wiener Kochbuch | Buch | Sack Fachmedien

    Seleskowitz Wiener Kochbuch

    Neuauflage der Originalausgabe von 1879
    Verlag: Severus Verlag
    ISBN: 978-3-95801-394-0
    Medium: Buch
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    Klobouk / Cortes Valente de Oliveira / Gonçalves | Die Portugiesische Küche | Buch | Sack Fachmedien

    Klobouk / Cortes Valente de Oliveira / Gonçalves Die Portugiesische Küche

    A Cozinha Portuguesa
    5. Auflage 2014
    Verlag: Kunstmann Antje GmbH
    ISBN: 978-3-88897-940-8
    Medium: Buch
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    Bower | Reel Food | eBook | Sack Fachmedien
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    Bower Reel Food

    Essays on Food and Film
    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-135-87586-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Meyfeld / Enners | Hannoversches Kochbuch | Buch | Sack Fachmedien

    Meyfeld / Enners Hannoversches Kochbuch

    Regionale Rezepte aus dem 18. Jahrhundert
    Neusatz der Ausgabe von 1792
    Verlag: Severus
    ISBN: 978-3-96345-187-4
    Medium: Buch
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    Williams | Food and Religious Identities in Spain, 1400-1600 | eBook | Sack Fachmedien
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    Williams Food and Religious Identities in Spain, 1400-1600

    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-351-81704-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Wilson | Handcrafted Careers | Buch | Sack Fachmedien

    Wilson Handcrafted Careers

    Working the Artisan Economy of Craft Beer
    1. Auflage 2024
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40156-3
    Medium: Buch
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    Gelpke | mare - Die Zeitschrift der Meere / No. 54 / Salz | Buch | Sack Fachmedien

    Gelpke mare - Die Zeitschrift der Meere / No. 54 / Salz

    Ozeanische Essenz
    1. Auflage 2006
    Verlag: marebuchverlag
    ISBN: 978-3-936543-44-5
    Medium: Buch
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    Dott | The Chile Pepper in China | eBook | Sack Fachmedien
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    Dott The Chile Pepper in China

    A Cultural Biography
    1. Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-55130-4
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    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    22,99 € (inkl. MwSt.)
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    Petrini | Slow Food | eBook | Sack Fachmedien
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    Petrini Slow Food

    The Case for Taste
    1. Auflage 2003
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-50237-5
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    Format: EPUB
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    Pitte | French Gastronomy | eBook | Sack Fachmedien
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    Pitte French Gastronomy

    The History and Geography of a Passion
    1. Auflage 2002
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-51846-8
    Medium: eBook
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    Raymond / Beaver Acid Reflux Diet & Cookbook for Dummies

    1. Auflage 2014
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-83919-5
    Medium: Buch
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    Donnelly / Kehler | The Oxford Companion to Cheese | Buch | Sack Fachmedien

    Donnelly / Kehler The Oxford Companion to Cheese

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Oxford University Press
    ISBN: 978-0-19-933088-1
    Medium: Buch
    69,00 € (inkl. MwSt.)
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    Maher / Scully | Saintly Feasts | eBook | Sack Fachmedien
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    Maher / Scully Saintly Feasts

    Food for Saints and Scholars
    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Messenger Publications
    ISBN: 978-1-78812-227-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    13,49 € (inkl. MwSt.)
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    Schünke / Schulte / Schumacher | PROMETHEUS Innere Organe | eBook | Sack Fachmedien
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    Schünke / Schulte / Schumacher PROMETHEUS Innere Organe

    LernAtlas Anatomie
    6. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2022
    Verlag: Thieme
    ISBN: 978-3-13-244418-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    69,99 € (inkl. MwSt.)
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    Bäuerlein / Dexheimer Der Zucker-Kompass

    So gefährlich ist Zucker wirklich. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft. Mit großem Praxisteil
    1. Auflage 2021
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-432-11360-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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    Wacker | Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten | eBook | Sack Fachmedien
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    Wacker Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten

    1. Auflage 2022
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-432-11516-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    16,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kratt / Hufnagel | Die gesunde Mikronährstoff-Küche | eBook | Sack Fachmedien
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    Kratt / Hufnagel Die gesunde Mikronährstoff-Küche

    Über 70 Power-Rezepte: optimal versorgt mit Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren & Co.
    1. Auflage 2023
    Verlag: Enke
    ISBN: 978-3-432-11785-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
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