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58  Titel


    Soares / Martins / Vicente Food Safety in the Seafood Industry: A Practical Guide for ISO 22000 and Fssc 22000 Implementation

    1. Auflage 2016
    Verlag: WILEY
    ISBN: 978-1-118-96507-8
    Medium: Buch
    109,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage

    Riedl-Valder Caféhäuser in München

    Geschichte(n) aus drei Jahrhunderten
    1. Auflage 2018
    Verlag: Pustet, Friedrich GmbH
    ISBN: 978-3-7917-2992-3
    Medium: Buch
    12,95 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    Wallace / Sperber / Mortimore Food Safety for the 21st Century: Managing Haccp and Food Safety Throughout the Global Supply Chain

    2. Auflage 2018
    Verlag: WILEY
    ISBN: 978-1-119-05359-0
    Medium: Buch
    169,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage

    Seitz Kunst der Gastlichkeit

    22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart
    1. Auflage 2015
    Verlag: Insel Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-458-17642-8
    Medium: Buch
    22,95 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    Seitz Das Gasthaus

    Ein Heimatort
    Mit Fotografien
    Verlag: Insel Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-458-19497-2
    Medium: Buch
    14,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    Möhring Fremdes Essen

    Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
    1. Auflage 2016
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-048505-9
    Medium: Buch
    29,95 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage

    Fischer Die Feld-Kochkunst

    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-243887-9
    Medium: Buch
    109,95 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage

    Riedl-Valder Caféhäuser in München

    Geschichte(n) aus drei Jahrhunderten
    1. Auflage 2018
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-7917-6142-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
    Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)
    9,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar



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