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Technische Wissenschaften

2  Treffer  für „UTB Uni-Taschenbücher“
    Mendel | Zellbiologie der Pflanzen | Buch | Sack Fachmedien

    Mendel Zellbiologie der Pflanzen

    1. Auflage 2010
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-3423-2
    Medium: Buch
    8,99 € (inkl. MwSt.)
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    Hamatschek | Lebensmitteltechnologie | Buch | Sack Fachmedien

    Hamatschek Lebensmitteltechnologie

    Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
    1. Auflage 2016
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-4342-5
    Medium: Buch
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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