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    LeBesco | Eating in US National Parks | Buch | Sack Fachmedien

    LeBesco Eating in US National Parks

    Cosmopolitan Taste and Food Tourism
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-03-259632-7
    Medium: Buch
    162,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mendelson | Spoiled | Buch | Sack Fachmedien

    Mendelson Spoiled

    The Myth of Milk as Superfood
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-18818-0
    Medium: Buch
    30,50 € (inkl. MwSt.)
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    Seichter | Erziehung und Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Seichter Erziehung und Ernährung

    Ein anderer Blick auf Kindheit
    3. aktualisierte Auflage 2020
    Verlag: Juventa Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-7799-6174-1
    Medium: Buch
    34,95 € (inkl. MwSt.)
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    Stone | The Agricultural Dilemma | Buch | Sack Fachmedien

    Stone The Agricultural Dilemma

    How Not to Feed the World
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-03-226047-1
    Medium: Buch
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    Pastoureau | Alle unsere Farben | Buch | Sack Fachmedien

    Pastoureau Alle unsere Farben

    Eine schillernde Kulturgeschichte
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-3725-8
    Medium: Buch
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    Pépin | Kleine Philosophie der Begegnung | Buch | Sack Fachmedien

    Pépin Kleine Philosophie der Begegnung

    2. Auflage 2022
    Verlag: Carl Hanser Verlag
    ISBN: 978-3-446-27280-4
    Medium: Buch
    20,00 € (inkl. MwSt.)
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    Ueda | Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France | Buch | Sack Fachmedien

    Ueda Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France

    Ethical and Sociological Theories
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-03-237785-8
    Medium: Buch
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    Patra | Introductory Agroforestry | Buch | Sack Fachmedien

    Patra Introductory Agroforestry

    1. Auflage 2022
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-03-242878-9
    Medium: Buch
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    Burton / Forney / Stock | The Good Farmer | Buch | Sack Fachmedien

    Burton / Forney / Stock The Good Farmer

    Culture and Identity in Food and Agriculture
    1. Auflage 2020
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-138-72779-3
    Medium: Buch
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    Tague | The Vegan Evolution | Buch | Sack Fachmedien

    Tague The Vegan Evolution

    Transforming Diets and Agriculture
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-03-226764-7
    Medium: Buch
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    Bell | Diversity and Inclusion in Environmentalism | Buch | Sack Fachmedien

    Bell Diversity and Inclusion in Environmentalism

    1. Auflage 2021
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-367-56730-9
    Medium: Buch
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    Bier & Brauhaus | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Bier & Brauhaus

    Magazin für Biergenuss & Braukultur
    Verlag: BierAtelier UG
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    Jahresabo Inland
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    Food and History | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Food and History

    Verlag: Brepols
    ISSN: 17803187
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Print + Online
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    Hunt | Gut Knowledges | Buch | Sack Fachmedien

    Hunt Gut Knowledges

    Culinary Performance and Activism in the Post-Truth Era
    1. Auflage 2023
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-03-237224-2
    Medium: Buch
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    Nestle | Slow Cooked | Buch | Sack Fachmedien

    Nestle Slow Cooked

    An Unexpected Life in Food Politics
    1. Auflage 2022
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-38415-6
    Medium: Buch
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    Pauli | Size Zero | Buch | Sack Fachmedien

    Pauli Size Zero

    Essstörungen verstehen, erkennen und behandeln
    1. Auflage 2018
    Verlag: C.H.Beck
    ISBN: 978-3-406-72667-5
    Medium: Buch
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    Lestel | Eat This Book | eBook | Sack Fachmedien
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    Lestel Eat This Book

    A Carnivore's Manifesto
    1. Auflage 2016
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54115-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    18,99 € (inkl. MwSt.)
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    Quaas | Fair Trade | Buch | Sack Fachmedien

    Quaas Fair Trade

    Eine global-lokale Geschichte am Beispiel des Kaffees
    1. Auflage 2015
    Verlag: Böhlau
    ISBN: 978-3-412-22513-1
    Medium: Buch
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    Hering | Hering, L: Materialität der Märkte | Buch | Sack Fachmedien

    Hering Hering, L: Materialität der Märkte

    1. Auflage 2022
    Verlag: Transcript Verlag
    ISBN: 978-3-8376-6153-8
    Medium: Buch
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    Muthukumaran | The Tropical Turn | Buch | Sack Fachmedien

    Muthukumaran The Tropical Turn

    Agricultural Innovation in the Ancient Middle East and the Mediterranean
    1. Auflage 2023
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-39084-3
    Medium: Buch
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    Augustin | Augustin, H: Ernährung, Stadt und soziale Ungleichheit | Buch | Sack Fachmedien

    Augustin Augustin, H: Ernährung, Stadt und soziale Ungleichheit

    1. Auflage 2020
    Verlag: Transcript Verlag
    ISBN: 978-3-8376-5288-8
    Medium: Buch
    40,00 € (inkl. MwSt.)
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    Winter | Ernährungskulturen und Geschlecht | Buch | Sack Fachmedien

    Winter Ernährungskulturen und Geschlecht

    Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten
    1. Auflage 2023
    Verlag: Transcript Verlag
    ISBN: 978-3-8376-6246-7
    Medium: Buch
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    O’Keefe | Barolo and Barbaresco | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    O’Keefe Barolo and Barbaresco

    The King and Queen of Italian Wine
    1. Auflage 2014
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-95923-1
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    43,99 € (inkl. MwSt.)
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    Lemke | Szenarien der Ernährungswende | eBook | Sack Fachmedien
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    Lemke Szenarien der Ernährungswende

    Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur
    1. Auflage 2018
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-4483-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    Reimers | Essen mit und als Methode | eBook | Sack Fachmedien
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    Reimers Essen mit und als Methode

    Zur Ethnographie außeralltäglicher Mahlzeiten
    1. Auflage 2022
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-6086-3
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    47,99 € (inkl. MwSt.)
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