Weidler / Brand / Wittke | Aktuelle Trends im Food- und Gastgewerbe | Buch | 978-3-95468-696-4 | sack.de

Buch, Deutsch, 112 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm

Weidler / Brand / Wittke

Aktuelle Trends im Food- und Gastgewerbe


Tipps, Trends und Lösungen für die Zukunft

Buch, Deutsch, 112 Seiten, Format (B × H): 210 mm x 297 mm

ISBN: 978-3-95468-696-4
Verlag: Behr's Verlag

Aus dem Inhalt:

• Kommunikationsschnittstelle für Küchenequipment

• Digitales Hygienemanagement

• Bestell- und Bezahlsysteme

• Warenwirtschaft auf digitalen Wegen

• Spültechnik: Perfektioniert und nachhaltig

• Abfallvermeidung praktizieren

• Innovationen auf dem Food-Sektor

• Marketing und Kommunikation

Dieses Fachbuch ist ein Muss für alle Betriebsleiter und Mitarbeiter in

Unternehmenszentralen. Begeistern Sie Ihre Kunden, motivieren Sie Ihre Mitarbeiter und profitieren Sie von den Vorteilen, die Ihnen in diesem

Fachbuch aufgezeigt werden.
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Autoren/Hrsg.

Weidler, Rainer
Brand, Tobias
Wittke, Norbert
Brand, T.
Weidler, R.
Wittke, N.

Fachgebiete

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