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    Brasseaux / Davis | Asian-Cajun Fusion | Buch | Sack Fachmedien

    Brasseaux / Davis Asian-Cajun Fusion

    Shrimp from the Bay to the Bayou
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: University Press of Mississippi
    ISBN: 978-1-4968-3822-3
    Medium: Buch
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    Rüdiger / Stöckl / Wagner | Kulinarischer Tourismus und Weintourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Rüdiger / Stöckl / Wagner Kulinarischer Tourismus und Weintourismus

    Culinary and Wine Tourism Conference 2020
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-33225-9
    Medium: Buch
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    Zeide | Canned | Buch | Sack Fachmedien

    Zeide Canned

    The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry Volume 68
    1. Auflage 2018
    Verlag: Regents of the Univ of CA
    ISBN: 978-0-520-29068-6
    Medium: Buch
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    Farrer / Wank | The Global Japanese Restaurant | Buch | Sack Fachmedien

    Farrer / Wank The Global Japanese Restaurant

    Mobilities, Imaginaries, and Politics
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University of Hawaii Press
    ISBN: 978-0-8248-9514-3
    Medium: Buch
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    David / Davidson / Taylor | Antimicrobials in Food | Buch | Sack Fachmedien

    David / Davidson / Taylor Antimicrobials in Food

    4. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-367-50983-5
    Medium: Buch
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    Coughlin | Morality, Rationality and Efficiency | Buch | Sack Fachmedien

    Coughlin Morality, Rationality and Efficiency

    New Perspectives on Socio-economics
    1. Auflage 1991
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-0-87332-822-7
    Medium: Buch
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    Lagos | Cooking Greek, Becoming American | Buch | Sack Fachmedien

    Lagos Cooking Greek, Becoming American

    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: McFarland and Company, Inc.
    ISBN: 978-1-4766-8652-3
    Medium: Buch
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    Swinnen | The Economics of Beer | Buch | Sack Fachmedien

    Swinnen The Economics of Beer

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Oxford University Press
    ISBN: 978-0-19-883339-0
    Medium: Buch
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    Davidson / Taylor / David | Antimicrobials in Food | Buch | Sack Fachmedien

    Davidson / Taylor / David Antimicrobials in Food

    4th Auflage
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-17878-9
    Medium: Buch
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    Gudmundson | Costa Rica After Coffee | Buch | Sack Fachmedien

    Gudmundson Costa Rica After Coffee

    The Co-op Era in History and Memory
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Louisiana State University Press
    ISBN: 978-0-8071-7625-2
    Medium: Buch
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    Bauer-Christoph / Christoph / Rupp | Spirituosenanalytik | Buch | Sack Fachmedien

    Bauer-Christoph / Christoph / Rupp Spirituosenanalytik

    Stichworte und Methoden von A-Z
    Auflage 2009
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-440-4
    Medium: Buch
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    MacLean | Wine and Beer Tourism | Buch | Sack Fachmedien

    MacLean Wine and Beer Tourism

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Society Publishing
    ISBN: 978-1-77407-725-2
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    Rubach | Warum es uns kümmern sollte, wenn in China ein Sack Reis umfällt | Buch | Sack Fachmedien

    Rubach Warum es uns kümmern sollte, wenn in China ein Sack Reis umfällt

    Die Ernährung der Zukunft
    1. Auflage 2024
    Verlag: Hirzel S. Verlag
    ISBN: 978-3-7776-3414-2
    Medium: Buch
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    Dollase | Völlerei | Buch | Sack Fachmedien

    Dollase Völlerei

    Das große Fressen | Einer der bekanntesten Restaurantkritiker Deutschlands, Jürgen Dollase, erforscht kenntnisreich die Höhen und Tiefen unserer Lust am Essen
    1. Auflage 2022
    Verlag: Hirzel S. Verlag
    ISBN: 978-3-7776-2968-1
    Medium: Buch
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    Marinette | Regrow für Einsteiger | Buch | Sack Fachmedien

    Marinette Regrow für Einsteiger

    Gemüse-, Obst- und Kräuterreste einfach nachwachsen lassen. Endlose Nachzucht von Ananas, Avocado, Salat, Lauch, Süßkartoffel, Kürbis u.v.m in der Wohnung und auf dem Balkon
    1. Auflage 2021
    Verlag: MVG Moderne Vlgs. Ges.
    ISBN: 978-3-7474-0266-5
    Medium: Buch
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    Swinnen / Briski | Beeronomics | Buch | Sack Fachmedien

    Swinnen / Briski Beeronomics

    How Beer Explains the World
    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Sydney University Press
    ISBN: 978-0-19-880830-5
    Medium: Buch
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    Farrer / Wank | The Global Japanese Restaurant | Buch | Sack Fachmedien

    Farrer / Wank The Global Japanese Restaurant

    Mobilities, Imaginaries, and Politics
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: University of Hawaii Press
    ISBN: 978-0-8248-9426-9
    Medium: Buch
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    Berman | Berman, K: Little Black Book vom Kaffee | Buch | Sack Fachmedien

    Berman Berman, K: Little Black Book vom Kaffee

    2. Auflage 2016
    Verlag: Wiley-VCH GmbH
    ISBN: 978-3-527-50872-3
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    Lane | The Cultivation of Taste: Chefs and the Organization of Fine Dining | Buch | Sack Fachmedien

    Lane The Cultivation of Taste: Chefs and the Organization of Fine Dining

    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: Sydney University Press
    ISBN: 978-0-19-965165-8
    Medium: Buch
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    Mair / Sumner | Leisure and Food | Buch | Sack Fachmedien

    Mair / Sumner Leisure and Food

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-138-08280-9
    Medium: Buch
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    Opazo | Appetite for Innovation | Buch | Sack Fachmedien

    Opazo Appetite for Innovation

    Creativity and Change at elBulli
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-17678-1
    Medium: Buch
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    Mendelson | Chow Chop Suey | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Mendelson Chow Chop Suey

    Food and the Chinese American Journey
    1. Auflage 2016
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54129-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    40,99 € (inkl. MwSt.)
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    Mustapure | Developments in Food Engineering | Buch | Sack Fachmedien

    Mustapure Developments in Food Engineering

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Delve Publishing
    ISBN: 978-1-77407-216-5
    Medium: Buch
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